Provavelmente o meu prato preferido... Há já algum tempo que não fazia (por norma de inverno é sempre o jantar de domingo) e ontem lembrei-me! Já tinha saudades e ficou uma maravilha (como sempre, claro). Para quem gosta de salmão fumado, de certo que vai adorar!!!
Ingredientes:
- 1 rolo de massa fresca para pizza
- 1 embalagem de salmão fumado (100 g)
- natas
- 1 bola de queijo mozzarella de búfala
- manjericão
- tomate frito
LIGAR O FORNO A 200º
É muito simples, desenrolar a massa num prato de pizza e espalhar tomate frito na parte superior da massa.
Depois, cortar a bola de queijo ás fatias, dispor por cima do tomate e regar com as natas... Pronto para ir ao forno!!! (Reduzir o forno a 180º)
Mais ou menos 30 minutos no forno....
Depois da massa cozida, distribuir o salmão fumado por cima com as folhas de manjericão!!!
Voilá, jantar pronto!!!!
# ficaadica #
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