anita

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21 de outubro de 2013

...na cozinha mando eu!!! - 10

FOLHADO DE FRANGO

Sopinha da panela para o almoço.... Com as sobras do frango e da linguiça, tive uma ideia para o jantar, desfiei a carne toda e fiz um refogado com cebola, alho, coentros e um pouco de bechamel. Tinha massa folhada congelada (que já tinha tirado há umas 2 horas do congelador) e pronto, já tinha jantarinho!! Forrei uma forma de bolo inglês com papel vegetal e depois da massa estendida, forrei com a massa. Adicionei o preparado anterior..
 LIGUEI O FORNO A 180º


Tapei com a massa em excesso e pincei com uma gema de ovo, levei ao forno +/- 30 minutos.. E voilá.. (ficou delicioso, acompanhar com uma salada ou arroz branco)



#ficaadica#

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